Вино из Шима

Вино из Шима

Если Да Лат и Нинь Тхуан славятся специальным вином (из винограда), то Фу Куок притянется туристов с очень специальным вином, которое только бывает здесь. Это вино имеет особый вкус, который не уступает не каким иностранным винам. Это вино из «Шима», которое производится из спелых фруктов «Шима» Фу Куока.

В дельте реки Меконга, только на острове Фу Куок, провинция Киен Жанг имеется лес «Шим». Лес «Шим» на острове Фукуоке изобилует, в основном в защитных лесах Хам Нинь, Зыонг То, Куа Зыонг.

Бывают 2 вида «Шима»: Розовый и Мелький. У них нижняя поверхность листьев волосатая, белого цвета, плоды «Шим» фиолетового цвета, и когда зрелые черного цвета. Вино из «Шима» Фукуок используется в основном розовые «Шимы». «Шим» расцветет и плодоносит круглогодично, но сказали, что в весенней погоде «Шим» дает наилучшее качество, сладкий и самый лучший материал для изготовления вина из сима, имеющегося изысканный вкус.


Information

BAY GAO SIM WINE
124 Road 30/4 Duong Dong, Phu Quoc
Tel: +84773 847 347

KITCHEN GARDEN RESTAURANT
Ap Cua, Duong Commune, Phu Quoc
Tel: +84773 847 008